martes, 6 de abril de 2010

El mejor servicio no siempre está en un 5 estrellas.



Hoy les traigo un restaurante que podría ser uno de los mejores en hotelería pero tiene muchas contras en cuanto el servicio, lo cual es una de las cosas más importantes si el restaurante justamente se encuentra dentro de un hotel.
Agraz se llama el restaurante del Caesar Park, hotel al cual se le exige mucho por ser 5 estrellas, y justamente por eso es que se lleva todos los pulgares hacia abajo.
Camarera nueva y sin experiencia que la mitad de las veces te trata de usted y la otra mitad de vos, que pregunta si querés adicionarle queso en hebras a tu plato y cuando lo quiere servir una parte la tira toda en tu falda y que cuando te trae un aceite de oliva para acompañar con el pan no sabe ni lo que está sirviendo porque cuando le preguntás mira la etiqueta y te la lee; no acorde a un hotel 5 estrellas. Mientras almorzábamos, un señor se puso a probar sonido cantando Pavarotti y luego se pusieron a armar un salón en el lobby al lado del restaurant delante de todos, subiendo caballetes de madera horribles que se sabe que se encuentran debajo de los manteles pero nunca un comensal debe verlos; tampoco acorde a un hotel 5 estrellas… Y si por lo menos la comida hubiese sido tan sorprendente que dejaría todo lo malo a un costado valdría la pena, pero no, no es mala, pero tampoco es lo suficientemente buena… Muy decepcionante siendo que uno elige el lugar porque sabe y está seguro recibirá el mejor de los tratos y del servicio… Espero que haya sido un mal día para ir a conocer Agraz.

Saludos cordiales;

La Gorda Critica.

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