"El Bulli", el mejor restaurante del mundo por cuarto año consecutivo .

Este es un viedeo un poco viejo pero es interesante, sobre El Bulli, el restaurante de comida molecular, único en el mundo.

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Ya que estamos en la semana del bicentenario: Cumaná, donde toda la comida es regional …

Lugar pequeño que se llena siempre, con las mesas muy juntas, casi tan juntas que podés comer con otras 4 personas más, pero no te importa ¿Por qué? Porque podés comer el mejor locro, guiso o cazuelas de las que quieras con todo el sabor de una comida hecha bien regional con autenticidad de aromas colores y gustos. Para beber vino patero muy bueno y dato curioso y divertido los manteles son de papel y ponen una cazuelita de crayones para que te entretengas dibujando mientras traen la comida… todo es muy informal pero la comida es deliciosa y el precio más que accesible. Bien Cumaná! Y su comida para el bicentenario!!!

Saludos Cordiales;

La Gorda Critica.

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Nunca mejor dicho "Como en Casa"

Amables camareros/as que hacen lo posible para que pases una linda tarde de té o café y hasta incluso de almuerzo y desde hace poco cena también, Como en casa es una cafetería con las tortas más ricas que he comido, unos brownies que son fuera de serie y cuadraditos de manzana o de lo que s te ocurra, café bien hecho, tostadas con una mermelada sorprendente y variedad de té para elegir, todo eso y mucho más ofrece este lugar tan especial.
Como en casa tiene varias sucursales, para un mejor servicio recomiendo la que está en French y Laprida, que todos los que trabajan ahí son muy cordiales y serviciales, pero para un lugar diferente, una casona enorme con un toque hermoso al estilo Belgrano recomiendo la de Amenabar al 900 pero ahí el servicio deja mucho que desear.
No se pierdan de conocer este lugar que vale la pena.

Saludos Cordiales.

La Gorda Critica.

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Slow Food

Video Interesante sobre el "Movimiento Slow" en el restaurante "Miramar" en el centro porteño de Buenos Aires.

PD. No apto para impresionables.

Saludos Coridales;

La Gorda Crítica.

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Ni Vino, ni Sabores...

Extremadamente erróneo llamado este restaurante Vinos y Sabores que tiene una carta tan pequeña y tan mal hecha de vinos y hasta mal presentada estéticamente; y de los sabores mejor ni hablar, tostados horribles, bastones de muzarella grotescos en su tamaño con el peor queso que se pueden imaginar y una salsa que era agua con humo líquido.
Servicio desastroso para acompañar esta carta sosa, chicas que como son nuevas o no saben simplemente inventan en vez de preguntar y como después les da vergüenza seguir atendiéndote envían a la otra camarera para finalizar el resto del servicio; Comentario personal: A los comensales no nos molesta que no sepan alguna cosa, preferimos aguardar unos segundos pero que nos digan la verdad!!!!.
Exactamente en diagonal una cafetería hermosa que se llena de gente mientras este está vacío, Por qué será? En el próximo post la cafetería que te hace sentir como en casa.

Puntuación: -1000

Saludos cordiales;

La Gorda Crítica.

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